المشاركات

تارت الكنافة بالمنجا من مطبخى 😄 👍 سهلة جدااا كل سنة و انتم طيبيين 💖

صورة
نص كيلو كنافة + كباية سمنة ... و ممكن زبدة بدل السمنة 👍 حطى السمنة على الكنافة و كل السمنة توصل لكل مكان في الكنافة. ..   ادهنى الصينية بسمنة أو زبدة .... اعملى اول طبقة من الكنافة و اضغطى عليها بأيدك كويس .. و دخليها فرن سخن على درجة 180 لغاية ما تلاقى الأطراف اخدت لون ذهبى جميل و افتحى الشواية بعد كدة يا دوب دقيقة علشان الوش ياخد لون خفيف ..... دة شكلها بعد ما طلعتها من الفرن 👍 😍 انا كدة قلبتها من الصينية و هقلبها مرة كمان فى طبق التقديم علشان الانتوا شيفينوا دة الظهر انا عوزاها على وشها ... دة كدة وشها .. فاهمين قصدى !! شكلها رفيعة و جميلة .... كررى واحدة كمان بنفس الطريقة علشان يكون عندنا اتنين 👍 👍 كدة زى الصورة. الهنحطها من تحت هتحطى عليها الشربات بتاع الكنافة يكون ساقع و خفيف لأن العسل الخفيف بيطرى الكنافة يعنى كباية سكر عليها كباية و نص مية ... لاكن لو عوزة الكنافة تكون مقرمشة حطى عسل تقيل و دة بيكون كبايتين سكر عليهم كباية مية أو لو عندك عسل نحل ابيض ينفع 👍 .... الجزء التحت دة بس هو الهنحط علية ا...